在摩尔庄园这个充满奇妙与温馨的世界里，食物不仅仅是填饱肚子的工具，更是一种幸福与温暖的象征。今天，我们要介绍一道颇受欢迎的甜点——棉花糖豆浆。这道菜凭借其甜蜜的口感和独特的风味，赢得了许多摩尔居民的喜爱。接下来，就让我们一起来学习如何制作这道美味的棉花糖豆浆吧！

食材准备

在开始制作棉花糖豆浆之前，首先需要准备好以下材料：

黄豆：200克

棉花糖：适量（根据个人口味）

水：1000毫升（根据个人喜好可适量增减）

冰块：适量（可选）

香草精：几滴（可选，为了增加风味）

制作步骤

1. 黄豆浸泡

将准备好的黄豆用清水冲洗干净，然后放入大碗中，加入足够的水，浸泡至少4小时，最好过夜。浸泡后的黄豆会更加软烂，豆浆更加细腻。

2. 打豆浆

将浸泡好的黄豆沥干水分，放入豆浆机（或料理机）中，加入1000毫升清水。将豆浆机的盖子盖好，启动机器进行打豆浆，通常需要10-15分钟，直到看到豆浆变得细腻且颜色变白为止。

3. 过滤豆浆

将打好的豆浆通过细纱布或过滤网过滤，去除豆渣。注意在过滤的过程中，可以轻轻挤压豆渣，以便把更浓稠的豆浆提取出来。

4. 加热豆浆

将过滤后的豆浆放入锅中，开中火加热，期间不断搅拌，以防豆浆粘底。加热至豆浆冒小泡为止。这个过程大约需要10分钟，火候掌握得好，可以确保豆浆口感顺滑。

5. 加入棉花糖

在豆浆加热完成后，根据个人口味分次加入棉花糖，搅拌均匀至棉花糖完全融化。要注意棉花糖的添加量可以根据自己对甜度的需求来调整。

6. 想要冰饮的朋友推荐加冰

如果你喜欢冷饮，可以将准备好的棉花糖豆浆倒入杯中，加入适量的冰块，清凉的口感更适合炎热的夏季。此外，可以在此时加入几滴香草精，增加豆浆的香气。

小贴士

1. 黄豆的浸泡时间越长，打出的豆浆越细腻，美味程度也会提高。尽量选择新鲜的黄豆，以保证豆浆的口感。

2. 对于豆浆的稠度，大家可以根据自己的口感喜好选择加水的量。喜欢浓稠的豆浆可以适量减少水量。

3. 如果家中没有豆浆机，也可以使用料理机制作，不过过滤的过程可能会稍微麻烦一些。

制作摩尔庄园棉花糖豆浆并不复杂，掌握好火候和火温，就能做出丰富浓郁、甜蜜可口的豆浆。这道美食不仅适合自己享用，还是与家人朋友分享的绝佳选择。当你坐下来，品味着这杯棉花糖豆浆时，仿佛能感受到摩尔庄园的温暖与甜蜜。快来动手试试吧，带给自己和身边的人一份简单却又温馨的美好体验！